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エネルギー代謝-脂質代謝と糖代謝-

エネルギー代謝

皆さんが毎日生活している上で必要なもの、それはエネルギーです。エネルギーの源は3大栄養素である炭水化物、脂質、たんぱく質からなる食物です。それらが酵素と結合し、エネルギーが産生されます。これをエネルギー代謝(TCAサイクル)と言います。エネルギー代謝には「脂質代謝」と「糖代謝」がありますので、それぞれ解説します。 脂質代謝 脂質を代謝するためにはパントテン酸とL-カ... 続きを読む »

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